Пчеларска ферма: Стартирахме с 3-4 кошера, сега са 150

Бизнесът на семейство Петрови започнал като хоби

Вчера по време на Пчеларското изложение репортерът ни се срещна с една от фирмите, предлагащи на щанд сладкия мед. Пчеларска ферма „Петрови“ с удоволствие откликна на нашата заинтересованост и сподели тайните на медения занаят. Бизнесът им е семеен, а за нас специално даде подробности най-младият представител на фамилията – Асен Петров.

„Баща ми започна от 1994-та година да се занимава, бяхме тогава само с 3-4 кошера, сега имаме около 140-150“, сподели ни той. По думите му интересът към меда е започнал като хоби. „Баба ми е показала на баща ми занаята, а той е започнал да чете книги и да се интересува“, уточнява Асен. С течение на времето хобито се превръща в работа и започват професионално, полагайки много грижи и любов.

В момента пчелното находище на семейство Петрови се намира на полето до село Градина. Спокойното и благоприятно място влияе на пчелите да произвеждат от най-добрия си материал. Различни видове като акация, билков мед, липа, мащерка, магарешки бодил, носят на Петрови удовлетвореност, че са част от истинските натурални пчелни продукти. Към тях се предлагат и пчелно млечице, пчелен прашец, прополис, манов мед и букет.

„Предлагаме и мед на едро, открили сме си целогодишно щанд на Пазара“, допълва Петров-младши.



Снимка на Деня

Таен агент? Настимир Ананиев, скрит зад фикус, подслушва Бойко Борисов