Знаем ли кои са храните с най-високо съдържание на пестициди?

Химикалите, предназначени за третиране на неорганична храна вредят на човешкото здраве, като макар и в малки количества, могат да доведат до различни заболявания – от репродуктивни проблеми, до рак. 

Най-доброто решение е да се купуват органични храни, в които със сигурност няма пестициди. Ако все пак това е невъзможно, вижте списъка с 13-те храни с най-високо съдържание на пестициди, който се основава на проучване на USDA Pesticide Data Program.

1. Ябълки – остатъци от 42 пестицида

От общо 42 пестицида, чиито остатъчни вещества се откриват в ябълките, 7 са канцерогенни, 19 се предполага, че предизвикват хормонални смущения, 10 са невротоксини, а 10 причиняват репродуктивни проблеми или забавят развитието на плода в утробата на майката.

2. Селъри – остатъци от 64 пестицида

13 от общо засечените остатъци от 64 пестицида се смятат за канцерогенни, 31 се предполага, че предизвикват хормонални проблеви, 12 са невротоксини, а 14 забавят развитието на плода или причиняват репродуктивни смещиня.

3. Домати – остатъци от 35 пестицида

От общо 35 пестицида, 5 са канцерогенни, 14 водят до хормонални смущения, 6 са невротоксини, 3 водят до редпродуктивни проблеми и забавяне в развитието.

4. Краставици – остатъци от 35 пестицида

 От пестицидните остатъци в краставиците, 9 са канцерогенни, 25 водят до хормонални проблеми, 12 са невротоксини, а 9 причиняват проблеми в развитието на плода и в репродуктивните способности.

5. Грозде – остатъци от 34 пестицида

Четири от тях се смятат за канцерогенни, за 17 се подозира, че нарушават хормоналния баланс, 10 са невротоксини, а 6 пречат на репродуктивните способности и забяват развитието.

6. Нектарини – остатъци от 33 пестицида

Предполага се, че 7 от пестицидите са канцерогенни, 19 водят до хормонални проблеми, 9 са невротоксини, 6 вредят на репродуктивните способности и нормалното развитие на плода.

7. Праскови – остатъци от 62 пестицида

От рекордното количество пестициди, 10 са вероятни причинители на рак, 29 се предполага, че нарушават хормоналиня баланс, 12 са невротоксини, а 11 увреждат репродуктивната система.

8. Картофи – остатъци от 37 пестицида

Седем от тях са вероятни причинители на тумори, 12 се подозират в хормонални вреди, 9 са токсини за нервната система, а шест нарушават репродуктивните способности и развитието на плода.

9. Ягоди – остътъци от 54 пестицида

Девет от тях са канцерогенни, 24 се смята, че увреждат хормоналната система, 11 са невротоксини, 12 увреждат репродуктивните способности.

10. Спанак – остатъци от 48 пестицида

Осем от тях може да причинят рак, 25 се предполага, че вредят на хормоните ни, 8 са невротоксини, а 6 водят до забавяне в развитието и репродуктивните функции.

11. Пиперки – остатъци от 49 пестицида

От тях 11 се смятат за потенциални причинители на рак, 26 водят до хормонални увреждания, 13 са невротоксини, а 10 нарушават репродуктивните способности и водят до забавяне в развитието на плода.

12. Марули – остатъци от 51 пестицида

От тях 12 са канцерогенни, 29 нарушават хормоналния баланс, 9 са невротоксини, 10 смущават репродуктивните способности.

13. Боровинки – остатъци от 52 пестицида

Осем от тях се предполага, че предизвикват рак, 24 водят до смущения в хормоналната система, 14 са невротоксини, а 7 увреждат репродуктивните способности и водят до забавено развитие.

Източник: agronovinite.com