Увеличение на консумацията на бира между 3 и 5 на сто в летните месеци очакват пивоварите

Увеличение на консумацията на бира между 3 и 5 на сто в летните месеци очакват пивоварите.

Това заяви пред Дарик председателят на браншовия им съюз Александър Грънчаров. Предстоящите големи спортни форуми – Евро 2012 и олимпийските игри, могат да окажат влияние за по-голямата консумация. Те обаче не са единственият фактор. Основно браншът разчита на хубавото време, както и на новите продукти, пуснати специално за лятото.

Пивоварите са се подготвили сериозно за лятото с невиждани за него досега иновации в категорията бирени миксове, а от всички големи компании има нови продукти – бира с лимон, бира с грейпфрут, напитка на база ябълково или крушово вино.

Тоест всяка една от компаниите търси да изненада с нещо потребителите в България, от гледна точка на това, че пазарът все пак пада четвърта година и ние нямаме друг начин, освен да иновираме и да правим неща, които биха помогнали присъствието ни на този пазар да е по-сериозно, каза той.