Избрани Новини
Кайма от месо - 8 лв, кренвирши - 10 лв
Кайма по утвърден стандарт „Стара планина" ще струва около 7-8 лв., а килограм кренвирши ще се продават за близо 10 лева, коментира генералният директор на Националната ветеринарно-медицинска служба д-р Йордан Войнов в ефира на Дарик.
Продуктите по старата рецепта вече са на пазара, а инспекторите следят за използването на соя и консерванти в тях.
Не се очаква драстично поскъпване на месните продукти, произведени по стандарта.
Очакваната. цената на кайма по стандарта „Стара планина" между 7 и 8 лв., и на кренвиршите - до към 10 лв., според шефа на НВМС е нормално. Той отчете сериозен интерес както от страна на потребителите, така и от страна на месопреработвателите да работят по тези утвърдени стандарти.
23-ма производители досега са регистрирани да произвеждат месни продукти по старата рецепта. Регистрацията им струва 100 лева. Инспектори на ветеринарно-медицинска служба ще следят за използваните съставки. Глобата при първо нарушение е 5000 лева, а при повторна грешка се отнема лицензът за марката.
