18 руски граждани поискали тест на плодове и зеленчуци в региона

За един месец през новата лаборатория за изследване на плодовете и зеленчуците в Бургас са подали сигнали за тест на продукти близо 30 жители на общината. Повече от половината от тях са руски граждани, сподели шефът на общинското предприятие "Бургаски пазари".

Според него руснаците са по-любопитни и внимателни към храната си и по-взискателни по отношение на чистотата от вредни вещества в нея.

В лабораторията на общинската фирма се изследват предимно за нитрати, нитрити и амоний. В случаите, когато нивата са силно завишени стоката трябва да бъде изтеглена от търговските обекти. Най-често високо ниво на нитрати са геристирани в марулите, обясни още управителят на ОП "Бургаски пазари".